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9:00 a 9:30 Acreditación en Centro Cultural y bienvenida (Predio Ruinas de Cayastá).
9:30 a 10:30 Palabras de bienvenida a cargo de autoridades (Conducen: Nicolás Marchand y Mauricio
Maresco)
Provincia de Santa Fe: Gobernador Antonio Bonfatti (a confirmar); Secretario de Medio Ambiente de la
provincia de Santa Fe : César Mackler ; Directora Banco Mundial: Penélope Brook; Directivos de Aves
Argentinas y Fundación Vida Silvestre Argentina: Santiago D`Allesio y Diego Moreno; Mesa Directiva Alianza
del Pastizal: Carlos Hernández; Presidente de Comuna de Cayastá: Mario Hugo Lartiga.
10:30 a 11:00 Breve Recorrida por las Ruinas de Santa Fé La Vieja, Patrimonio Cultural .
PANEL 1- Historia de la ganadería de pastizal
11:00 a 12:30. Expositores : Ing. Agr. Israel Feldman (UNR, AAPMPN) y Ricardo Kauffman (Senador Provincial).
(12:30 a 14:30 Almuerzo en Cabañas Cayastá, lugar en que continuarán las actividades)
PANEL 2 - Iniciativas de conservación de la biodiversidad de pastizales en ambientes productivos.
14:30 a 16:00 Expositores: Por AR: Gustavo D. Marino (Aves Argentinas). Por BRASIL: Denis N.M. Patrocinio –
(Coord Gral RS-Biodiversidad , Brasil). Por URU: Valentín Picasso y Pablo Modernel: Valor ambiental de la
producción de carne en distintas pasturas. Por PAR: Cristina Morales (Guyrá Paraguay, Proyecto Arroz).
(16:00 a 16:30 Intervalo)
16:30 a 17:20 Domesticación de forrajeras nativas. Por José F. Pensiero (CONICET-UNL).
17:20 a 18:10 Lanzamiento del Kit de Extensión del Proyecto GEF AA-FVSA. Por Fernando Miñarro (FVSA).
18:10 a 19:00 Manejo sustentable de los pastizales de Santa Fe. Por Luis Luisoni (INTA Reconquista SFE).
(20:00 Cena libre a cargo de los asistentes)
_________________________________________________________________________ Viernes 26-10
PANEL 3- Experiencias de la Alianza y sus perspectivas sociales, económicas y ambientales
9:00 a 10:30 Expositores:
Por UR: Marcelo Pereira (Instituto Plan Agropecuario).
Por AR: Francisco Caminos y Fernando Aiello (Proyecto GEF Aves Argentinas).
Por PA: Dr. Francisco Parcerisa, Vicepresidente de la ARP, Regional Paraguarí.y Cristina Morales (Guyrá Paraguay).
Por BR: Rogério Coelho y Eng. Agr. Rogério J. dos Santos (Save Brasil)
Entrega de Becas-Premio Conservar la Argentina a productores.
(10:30 a 10:45 Intervalo)
PANEL 4- Marco Provincial, Nacional e Internacional para el lanzamiento de la “Carne del Pastizal“.
10:45 a 12:30 Expositores: Marcos Monteverde (ASSAL), Juan Carlos Batista (SENASA) y actualización del
Consejo de Certificación de Carne del Pastizal, por Mauricio Moresco (ACDI).
(12:30 a 14:30 Almuerzo)
14:30 a 15:30 Corredores biológicos de pastizales. Por Ricardo Biasatti(SMADS, Prov. Santa Fe).
15:30 a 16:30 La importancia estratégica regional de los pastizales naturales. Por Carlos Rossi (AAPMPNUNLZ).
16:30 a 17:00 Conferencia sobre ecoturismo en pastizales .
Ecoturismo: formación y capacitación, una experiencia desde la práctica. Por Diana Musitelli (PROBIDES)
(17:00 a 17:20 Intervalo)
17:20 a 18:20 Los servicios ambientales de las Pampas y los Campos. Por José M. Paruelo (video conferencia,
CONICET-UBA) y Aníbal F. Parera (Proyecto BID).
18:20 a 19:00 Taller para la construcción de una red de productores de la Alianza del Pastizal.
(20:00 Asado con Cuero del Pastizal y show del Ballet Instituto Santafecino de Danzas)
________________________________Días de campo: Sábado 27-10 y Domingo 28-10
Sábado 27-10
9:00 a 12:00 Visita a la Estancia El Matrero, en la localidad de La Brava.
16:00 a 19:00 Conferencias sobre la fauna del pastizal en San Javier: “Fauna de pajonales y campos”, por de
Alejandro Giraudo (CONICET-INALI); “Aves de Santa Fe” por Martín de la Peña (FCV-UNL) .
Domingo 28-10
9:00 Visita a Estancia La Elena, en la localidad de Cayastá.
13:00 Asado de Cordero del Pastizal en la Estancia La Elena.